Día Mundial de la Alimentación
Cada 16 de octubre se conmemora a nivel internacional el Día Mundial de la Alimentación, que fue establecido por la Organización de las
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#Alimentación
Recomendaciones para evitar intoxicaciones durante las fiestas
Las intoxicaciones alimentarias suelen originarse porque los alimentos no conservan sus propiedades de manera correcta. Ante esto, el Ministerio de Salud advirtió acerca
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Patricia Aguirre, antropóloga de la alimentación: “Las dietas del planeta las deciden los directorios de 250 empresas”
Reportaje a la autora de «Una historia social de la comida», el libro que acaba de publicar Editorial Lugar, en el que nos
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